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雾达人喷雾食用油

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高正茶油是一家集油茶种植培养、科研检测、生产加工、销售、散油贸易、OEM/ODM贴牌代工为一体的高新技术企业,历经10余年产业深耕,现有油茶原料产地10余万亩。企业拥有“一种山茶油的制备方法”等多项发明专利,荣获“江西省名牌产品”、“海峡两岸优质森林粮油供应商”等称号,在种植规模、科研实力、生产能力、生产工艺及产品设计等方面在业内均处于世界前沿水平,旗下产品先后通过有机产品、美国FDA食品、清真认证、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、HACCP食品管理体系认证等多项专属认证。

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02 2020-07

江西省油茶产业确定发展目标

近日,记者从省林业局相关会议上获悉,未来五年,我省油茶产业“三千”发展目标确定,即: 到2025年,全省油茶种植大户达到1000家,高产油茶林面积达到1000万亩,油茶总产值达到1000亿元。 省油茶产业高质量发展工作领导小组第一次会议明确,未来五年,全省油茶产业将紧紧围绕“千家种植大户、千万亩高产油茶、千亿元产值”目标,从保障油茶良种、加强栽培管理、发展精深加工、注重标准制定、加强检测鉴定、宣传推广品牌六方面找到突破路径。我省将积极争取国家政策,把相关财政资金用在油茶质量提升、加工企业扶持、科研技术攻关方面,启动《关于推动油茶产业高质量发展的指导意见》和《江西油茶产业高质量发展规划(2021-2025)》的制订工作,设立科技研发、技术标准、品牌加拿大时时彩专项委员会,充分运用现代化手段和互联网技术开展林农林企线上培训,建立统一的油茶应用推广平台。另一方面,我省还将加强油茶种苗市场和茶油产品市场的监管,保障油茶良种和苗木质量,提升茶油质量。(记者杨碧玉) 文章来源: 江西日报
16 2020-06

解密食用植物油五颜六色之谜

SMQ食品检测 市场上的食用植物油品种众多,五颜六色,黑的红的黄的橙的绿的,让你眼花缭乱,瞬间无从下手。 油脂中95%以上为甘三酯,纯净的甘三酯在液态时为无色透明体,但为什么从油料中制取的油脂却呈现不同的色泽? 下面小编就带您一起探索食用植物油色泽之谜吧! 1.油料作物种类不同 油料作物中含有叶绿素、类胡萝卜素、棉酚等天然植物色素。这些油溶性色素在制油过程中部分转移到油脂中,使油脂呈现一定色泽。不同油料作物中的色素含量和种类不同,成品油色泽也会不同。 2.加工工艺及质量等级不同 目前我国食用植物油的加工工艺主要通过压榨或浸出提取原油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭及脱蜡等精炼工序制成;同类油料作物压榨过程的温度及精炼过程中脱胶、脱色程度不同,成品油的色泽也会不同。 3.储存环境及时间不同 经过精炼的食用油脂在储藏过程中,某些非甘三酯成分会发生化学变化产生新的色素物质,其色泽逐渐由淡变浓,这种现象称为返色;研究表明储存环境温度、储存容器中微量金属及储存时间对食用植物油返色均有影响。 色泽作为油脂加工工艺的一个重要质量控制指标 ,是影响消费者选购最直观的因素之一,同时也是判断食用植物油是否合格的质量指标之一。常用的色泽检测方法有目测法、罗维朋比色计法、重铬酸钾溶液比色法;国家标准对不同品种、不同加工工艺、不同质量等级食用植物油色泽的要求也不同,详见下表。 9种常见食用植物油色泽要求 文章来源: 导油网
15 2020-05

饱和脂肪让人难以集中注意力,美媒: 一顿饭就能显出差距

参考消息网5月14日报道 美媒称,新研究表明,人们集中注意力的能力可能受到饱和脂肪的影响。这对那些在新冠肺炎大流行病期间居家工作的人来说,不是什么好消息。 据美国每日科学网站5月12日报道,这项研究比较了51名女性在食用富含饱和脂肪的一餐或使用葵花籽油(富含不饱和脂肪)烹饪的同样餐食后在注意力测试中的表现。 摄入富含饱和脂肪的一餐后的表现比摄入含有较健康脂肪的餐食后要糟糕一些,这表明富含饱和脂肪的食物与大脑间存在联系。 研究人员还在研究一种名为“肠漏”的疾病——会导致肠道细菌进入血液——对专注力是否有影响。在注意力评估中,肠漏症状较严重的参与者表现更差,不管她们吃了哪种餐食。 报道称,一顿饭吃完注意力就下降了,这让研究人员瞠目结舌。 研究报告第一作者、俄亥俄州立大学临床心理学研究生安妮莉丝·麦迪逊说,此前大多数此类研究的结果都是在饮食后一段时间显现出效果。而这次仅一顿饭的时间。这很引人关注。 这篇研究报告发表在《美国临床营养学杂志》月刊上。(编译/裘芳) 文章来源: 导油网
16 2020-04

江西省首个省级茶油及制品标准化技术委员会成立

近日,江西省市场监督管理局印发了《关于于同意成立江西省茶油及制品标准化技术委员会的复函》(赣市监局标字〔2019〕1号)文件,正式批复成立江西省茶油及制品标准化技术委员会,由赣州市产品质量监督检验所(江西省油茶产品质量监督检验中心)承担秘书处工作。 江西省茶油及制品标准化技术委员会主要承担江西省茶油及制品领域地方标准的提出、起草、技术审查等工作,推动出台《赣南茶油地方标准》等茶油相关标准,致力于建立和保护“赣南茶油”品牌,在打击茶油掺假、改进茶油加工工艺上发挥省油茶及制品标委会的作用。江西省油茶产品质量监督检验中心将全面主导我省茶油及制品标准技术“话语权”,从“产业领跑”转向“技术主导”,辐射全国。 下一步,江西省茶油及制品标准化技术委员会将充分发挥组织协调优势,引导油茶相关企业建立企业标准,推动建立油茶及制品行业标准、国家标准,为油茶产业的发展提供标准支撑,构建起相互衔接、协调配套的茶油标准体系,从而支撑和引领油茶产业高质量发展。 江西省茶油及制品标准化技术委员会为我省首个省级茶油及制品标准化技术委员会,也是继江西省稀土标委会、江西省家具标委会之后在赣州市成立的第三个省级标委会。 文章来源: 江西省人民政府网

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